2.3.Ферментация
углеводов (“пестрый ряд”).
2.7.Тест с трибутирином (для
идентификации M.catarrhalis).
2.8.Тесты
декарбоксилирования и гидролиза аминокислот.
2.10.Сероводородный
тест (H2S-тест).
2.14.Тест с
метиловым красным.
2.17.Окислительно-ферментативный
(ОФ) тест.
2.9.
Фенилаланиновый тест.
Принцип. Дезаминирование аминокислоты фенилаланина ведет к
образованию фенилпировиноградной кислоты, которая при взаимодействии с хлорным
железом образует цикличное соединение зеленого цвета. Среди членов семейства Enterobacteriaseae только Morganella spp., Proteus spp., Providencia spp., Enterobacter agglomerans (20% штаммов), Enterobacter sakazakii (50% штаммов), Rahnella aquatilis и Tatumella ptyseos способны
дезаминировать фенилаланин. Еще меньше бактерий, обладающих этим признаком,
среди неферментирующих грам(-) микроорганизмов.
Среды и
реагенты. Обычно используют
коммерческие среды или приготовленные самостоятельно.
1. Агар с фенилаланином:
L-фенилаланин
дрожжевой экстракт
NaCl
натрия фосфат двузамещенный ()
агар
дистиллированная вода
1000 мл
Конечная
pH 6,9
Þ
Растворяют
ингредиенты в воде при слабом нагревании.
Þ
Разливают по 4 мл
в пробирки.
Þ
Автоклавируют при
121° 15 мин.
Þ
Остужают среду в
наклонном положении пробирок.
Среда сохраняет стабильность 2-3 мес. при хранении в
холодильнике (2-8°C).
2. Раствор N1:
калия фосфат однозамещенный ()
дистиллированная вода 500
мл
3. Раствор N2:
натрия фосфат двузамещенный ()
дистиллированная вода
500 мл
4. Рабочий раствор (0.1М фосфатный буфер):
Раствор N1
12 мл
Раствор N2
49 мл
Дистиллированная вода 439
мл
5. Забуференный раствор фенилаланина:
L-фенилаланин
0,1М фосфатный буфер
100 мл
pH 7,4
Þ
Растворяют L-фенилаланин в рабочем буфере и стерилизуют
фильтрованием.
Þ
Разливают по
порциям 0,5 мл в стерильные пробирки.
Þ
Субстрат стабилен
6 мес. при 2-8°C.
1. Приготовление раствора хлористого железа:
хлористое железо ()
дистиллированная вода
94,6 мл
соляная кислота, концентрированная
(37%) 5,4 мл
Þ
Растворяют соль в
воде и медленно добавляют соляную кислоту в вытяжном шкафу (никогда не
добавляют воду в кислоту!)
Þ
Стабильность
раствора варьирует. Реагент не используют, если с положительной культурой
отмечается слабая или отрицательная реакция. Хранят при 2-8°C.
Контроль
качества осуществляют с эталонными
культурами P. vulgaris АТСС
33420 (положительный контроль) и E.coli АТСС
25922 (отрицательный контроль).
Ход
исследования.
Þ
Стерильной петлей
касаются нескольких колоний и засевают по поверхности скошенного агара.
Þ
Посевы инкубируют
при 35-37°C 18-24 ч.
Þ
Добавляют 0,5 мл
(5 капель) реагента на растущую на
скошенном агаре культуру.
Þ
Аккуратно
поворачивают пробирку, чтобы реагент покрыл всю поверхность агара, и оценивают
результат.
Þ
При положительной реакции появляется интенсивное окрашивание зеленого цвета; при отрицательной реакции косой агар
или раствор (см. ниже) желтого цвета.
Экспресс-метод:
Þ
Готовят густую
суспензию (приблизительно N2 по стандарту
мутности МакФарланда) исследуемой культуры в 0,5 мл забуференного раствора
фенилаланина.
Þ
Инкубируют при 37°C 60 мин.
Þ
Добавляют 0,1 мл
реагента , встряхивают 30 сек. И учитывают результат.
Ограничения
и предосторожности.
1)
Положительная
реакция исчезает через 10 мин. после добавления ; если добавить еще реагента, цвет восстановится.
2)
Некоторые виды
микроорганизмов быстро дезаминируют фенилаланин, поэтому положительная реакция
может наступить через 4 часа, что оправдывает применение экспресс-метода.
3)
Мясной экстракт или
белковый гидролизат не могут заменить дрожжевой экстракт, так как концентрация
содержащегося в них натурального фенилаланина варьирует.